Parcourir Ibiza donne au visiteur une overdose de sensations authentique. La beauté et l’exubérance de ses paysages associées à une gastronomie exquise et à une culture variée pourraient bien conduire à une révision du syndrome de Stendhal décrit en 1979 par la psychiatre italienne Grazella Magherini.

Nous adorons notre territoire et nous savons, en outre que c’est notre partenaire stratégique pour réussir dans les activités que nous organisons. Bien sûr, comme nous sommes soucieuses et très, très exigeantes, nous explorons toujours de nouvelles façons de donner à nos clients cette touche d’originalité et de distinction qui les feront quitter l’île avec beaucoup de merveilleux souvenirs gravés dans leurs mémoires. Pour y réussir, nous souhaitons combiner une formule qui touche nos visiteurs à travers les cinq sens et qui, en outre, le fasse de manière originale, loin des circuits accessibles de n’importe quel coin de l’île.

Cette fois-ci, nous avons une façon originale de connaître un peu d’Ibiza qui a ravi un grand nombre de nos clients.

C’est un itinéraire d’une journée à bord d’un Citroën Mehari.

Citroën Mehari, véhicule hippie officiel

Le véhicule légendaire conçu au sein de la soi-disant ligne FAF – dont près de 150 000 exemplaires ont été fabriqués en Europe entre 1968 et 1987 – semble conçu pour couvrir la côte et les villes de notre île . Son moteur à deux chevaux et son corps en fibre légère de couleurs pop audacieuses lui confèrent cette touche hippie qui se combine si bien avec l’atmosphère d’Ibiza.

Il est 9h30 du matin. Le point de départ est Playa d’En Bossa, qui, avec ses presque 3 km, est la plus longue plage de l’île. Nous y accueillons nos visiteurs et les organisons dans ce qui sera leur “selle” pour cette journée, une toute nouvelle Citroën Mehari dans lequel le soleil et la brise vous accompagneront tout en découvrant les lieux qui cachent le parcours que nous vous avons préparé.

Premier arrêt, Ses portes del cel

Après un trajet d’un peu plus d’une demi-heure, nous sommes arrivés au premier arrêt de la journée. Ses portes del cel, la falaise la plus inspirante d’Ibiza qui nous offre l’une des plus belles vues de l’île: il est temps d’essayer de saisir avec nos appareils photo et portable ce cadeau de la nature.

Sant Mateu d’Albarca, histoire et calme

Avec les rétines pleines de mer nous reprenons la route. Nous nous éloignons des zones les plus touristiques pour entrer dans un paysage de terre rougeâtre recouverte de vignes. Nous sommes à El Pla d’Albarca, une zone de tradition viticole séculaire. Nous visitons Sant Mateu d’Albarca, petite ville chargée d’histoire et qui, ne subissant pas la pression du tourisme de masse, nous permet de profiter de ses rues ou de son église datant du XVIIe siècle.

Les sandwiches les plus célèbres d’Ibiza

Tant de beauté nous ouvre notre appétit. Il est temps de prendre une petite collation dans le plus célèbre snack-bar d’Ibiza. Le bar Costa nous aide à reprendre des forces sur sa terrasse en face de l’église Santa Gertrudis.

Le ventre plein, nous parcourons les deux heures qui nous séparent de notre prochain arrêt en profitant du paysage et du ronronnement du moteur à deux chevaux de notre Méhari.

Nous sommes arrivés à Sant Llorenç de Balàfia, désireux de continuer à apprécier la gastronomie. Cette fois çi imprégné du parfum de fleur d’oranger dans un jardin d’orangers. Nous sommes au café La Paloma, un lieu de cuisine fusion romantique où nous apprécions des plats alliant simplicité, goût et maîtrise.

Voyage à l’épicentre du mouvement hippie

Ibiza est devenue dans les années 30 le refuge placide d’artistes européens d’avant-garde fuyant des régimes autoritaires. À cette époque, le mouvement hippie commençait à prendre forme, ce qui a naturellement pris racine sur l’île.

Notre itinéraire ne pouvait pas terminer sans s’arrêter à ce qui était l’épicentre du mouvement sur l’île: Sant Carles de Peralta.

Nous apprécirons l’histoire pittoresque de cette petite ville autour d’un café —ou un verre de la plus célèbre liqueur aux herbes de l’île — à Ca n’Anneta.

La touche finale de cette journée intense est une promenade et quelques achats dans le légendaire marché hippie de Las Dalias.

Nous revenons au point de départ chargé de bonne vibration que nous avons accumulées tout au long de cette journée intense.

Et jusqu’ici l’histoire de notre proposition. Si vous souhaitez avoir plus d’informations, que vous souhaitiez proposer un sujet pour de futures publications, ou que vous souhaitiez nous faire part de votre expérience, nous vous invitons à nous laisser un commentaire.